تاريخ نشر الخبر :13/09/2017
عقدت المديرية العامة للتربية والتعليم بمحافظة شمال الشرقية ممثلة بقسم التوعية التربوية والرعاية الطلابية بالتعاون مع قسم المشتريات بدائرة الشؤون المالية والمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية صباح أمس مشغلا موسعا للأخصائيين الماليين وأمناء الجمعيات التعاونية بمدارس شمال الشرقية، تحدث بداية محمود بن سعيد الأغبري مدير دائرة البرامج التعليمية بتعليمية شمال الشرقية شاكرا الجهود المقدمة من القائمين على الجمعيات التعاونية لخدمة الطلاب والطالبات وأكد الأغبري على ضرورة متابعة أهم الملاحظات والاشتراطات الصحية التي ترصد من قبل المختصين ومنها ما يخص التغذية في الجمعيات التعاونية التي يجب أخذها في الاعتبار والتأكد من تهيئة الجمعية التعاونية والأدوات المستخدمة بها والعاملين فيها. كما تحدثت بدرية البوسعيدية رئيسة قسم رقابة الأغذية والبيطرة بالمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية، قدمت الاشتراطات الصحية لتنقل وحفظ الأغذية أبرزت دور وزارة البلديات في الرقابة على سلامة الغذاء من خلال حملات الرقابة، كما شرحت الأقسام المعنية في البلديات ودور كل قسم فيها. وقد أكدت البوسعيدية على أهمية النظافة والحفظ الصحيح للأغذية في الجمعية التعاونية كما أكدت أنه يفضل أن يكون خزان ماء الشرب المستخدم للشرب وتحضير الأغذية منفصل عن خزانات المدرسة ويتم مراقبته بصورة دورية، وتطرقت إلى طريقة حفظ المياه المعبئة ومواقع تحضير وإعداد الوجبات الصحية، وشرحت بند العقوبات الخاص بسلامة الغذاء وصور لبعض الأطعمة الفاسدة وأوضحت بدرية البوسعيدية أن الوقت اللازم لنقل الغذاء من المصدر حتى وصوله للجمعية التعاونية وحفظه بالطريقة الصحيحة. كما قدمت ابتسام بنت سيف الرواحية أخصائية توعية صحية بتعليمية المحافظة دليل الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية وتطبيقها بالمدارس، وتطرق حمد الوهيبي من دائرة الشؤون المالية بتعليمية المحافظة للحديث عن الشركات الموردة للمقاصف المدرسية ومتطلبات التعاقد وغيره من الإجراءات المالية الإدارية.